الحبيب محمد(صلى الله عليه وسلم)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الارز بالسمك

اذهب الى الأسفل 
+4
Noweira
بانسيه
دنيا
لفلى جيرل
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لفلى جيرل
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
لفلى جيرل


عدد الرسائل : 878
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الثلاثاء 26 أغسطس 2008 - 21:34


المكونات الرئيسية : الأرز والسمك والكركم.

المقادير :

3 أكواب من الأرز .

سمكتان من الحجم المتوسط .

بصلة كبيرة الحجم، مقطعة .

4 فناجين من الماء المغلي .

نصف كوب من أربعة أنواع من المكسرات: (لوز-بندق-سوداني -زبيب).

زيت نباتي لقلي السمك .

زيت نباتي لصناعة الأرز.

ملعقتان من الكركم.

ملح وفلفل.

الطريقة :

أولا : لإعداد السمك:

قومي بتنظيف السمك وغسله .

اقلي السمك في زيت غزير حتى يصير لون ذهبيا، ثم جففيه على ورق المطبخ.

انزعي الجلد والشوك واخلي السمك تماما بيديك ليصير لحما خالصا .

قومي بتحمير الزبيب والبندق والمكسرات في زيت نباتي واتركيهم جانبا .

اخلطي السمك مع المكسرات .

ثانيا : لإعداد الأرز و تقديم الطبق :

في وعاء متوسط وعميق قومي بتحمير البصلة المقطعة حتى تصفر .

أضيفي الماء المغلي بمقدار كوب ونصف لكل كوب أرز.

أضيفي الأرز المغسول وقلبي جيدا على نار هادئة حتى يتشرب الأرز ماء الطهي .

غطي الوعاء واستمري في الطهي لخمس وعشرين دقيقة على نار هادئة.

قومي بقلي اللوز بعد تقشيره وتكسيره إلى شطرين حتى يصير ذهبيا .

في وعاء عميق رصي نصف مقدار الأرز في طبقة تليها طبقة من لحم

السمك مع المكسرات ثم باقي الأرز واضغطي بيديك لضبط المقدار.

غطي الوعاء بطبق مسطح واقلبي المقدار ليصبح في شكل الكعكة

وزيني السطح باللوز المقشر .

ملاحظة : قد تحتاجين لزيادة أو إنقاص الماء المستخدم

لطهي الأرز حسب الحاجة

ومننساش نجمل بعودين جرجير عشان خاطر المدير

وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دنيا
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
دنيا


عدد الرسائل : 407
تاريخ التسجيل : 07/06/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الأربعاء 27 أغسطس 2008 - 18:14

الارز بالسمك 81190910الي كل اعضاء المنتدي لفلي عزمانا جميعا علي الفطااار اول يوم رمضان وكل عام وانتم جميعا بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بانسيه
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
بانسيه


عدد الرسائل : 777
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 19/06/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الأربعاء 27 أغسطس 2008 - 19:16

الارز بالسمك 01881012
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لفلى جيرل
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
لفلى جيرل


عدد الرسائل : 878
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الأربعاء 27 أغسطس 2008 - 21:42


تسلمى يادنيا على المرور وكل سنة وانتى طيبة ياقمر ودنيا بالف خير وسعادة
وبالنسبة لاول يوم رمضان انا مستعدة لعمل الفطار للكل انتى تؤمرى ياقمر
ومش هانسى العصير والجرجير لجناب المدير
الارز بالسمك 5jduzj11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لفلى جيرل
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
لفلى جيرل


عدد الرسائل : 878
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الأربعاء 27 أغسطس 2008 - 21:43




اشكرك بانسية
الارز بالسمك 5jduzj11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Noweira
Admin
Admin
Noweira


عدد الرسائل : 1219
تاريخ التسجيل : 01/06/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1السبت 30 أغسطس 2008 - 22:39

مشكوره يالفلي ع الرز بالسمك
الواحد في الاكل انهمك
منتظرين الفطار في رمضان
ولا تنسي عصير الموز والبرتقان
وكمان عودين الجرجير وسلطة الباذنجان
وماتكتريش في الحمام والبط عشان نعرف نصلي
مش ناكل من هنا وكل واحد يقول ايه اللي حصلي
عاوزين نلحق التراويح والقيام
لكي يبارك لنا ربنا في الصيام
مع التحيه لفلي
علوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alhabibmohmed.hooxs.com
ملك
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
ملك


عدد الرسائل : 319
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1السبت 30 أغسطس 2008 - 22:52

الارز بالسمك Ba2dbac253
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حماده
عضو سوبر(هانت يا جميل ع الاشراف)
عضو سوبر(هانت يا جميل ع الاشراف)
حماده


عدد الرسائل : 105
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 17/08/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الخميس 11 سبتمبر 2008 - 19:35

affraid
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Noweira
Admin
Admin
Noweira


عدد الرسائل : 1219
تاريخ التسجيل : 01/06/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الإثنين 15 سبتمبر 2008 - 12:13

أين انتي لفلي
اين الحيويه والنشاط
هل نذهب بالثوب للخياط
كي يجدد مابه من فراغات في الحيويه والنشاط
مع التحيه
علوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alhabibmohmed.hooxs.com
لفلى جيرل
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
لفلى جيرل


عدد الرسائل : 878
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الثلاثاء 16 سبتمبر 2008 - 7:13



معقول الارز بالسمك P3010 !!!
انت ترضاها يانويرة
ال خياط ال الارز بالسمك A01810
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنين2
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
حنين2


عدد الرسائل : 202
العمر : 40
الموقع : محامية
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الأحد 23 نوفمبر 2008 - 19:21

ياسمك ياسمكمك
ايوة كدة خشو على الاكل الاسكندرانى
تسلم ايدك ياقمرتى

الارز بالسمك 7769
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شادية سعيد
عضو مبتدئ(فين الهمه؟ فين النشاط)
عضو مبتدئ(فين الهمه؟ فين النشاط)



عدد الرسائل : 14
تاريخ التسجيل : 08/06/2009

الارز بالسمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: الارز بالسمك   الارز بالسمك Icon_minitime1الخميس 11 يونيو 2009 - 0:43

الارز بالسمك Moz-screenshot-2 الارز بالسمك 524443 الارز بالسمك 281273 الارز بالسمك 281273 الارز بالسمك 281273 يسلام ايدك يا قمرررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارز بالسمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحبيب محمد(صلى الله عليه وسلم) :: ساعه وساعه :: وصفات لأحلى الأكلات-
انتقل الى: