بانسيه
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
عدد الرسائل : 777
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
 |  موضوع: طريقه عمل البسبوسه  الإثنين 28 يوليو 2008 - 20:19 | |
| : geek:
المقادير :-1 كيلو سميط - 2 كوب لبن - كيلو ونصف سكر - 1 كوب سمنة - فانليا او ماء ورد - نصف كوب بندق محمص انصاف
الطريقة :-يتم عمل الشراب بنصف كمية السكر مع 3 كوب ماء كبير ومن الممكن اضافة نصف ليمونة - يضاف باقى السكر على اللبن ويقلب ويضاف الية السميط ونصف مقدار السمن ويبس جيدا باليد مع ملاحظة اضافة قليل من الماء اذا لزم الامر تدهن صينية بالسمن الغير مقدوح
تفرد العجينة فى الصينية وتزج فى فرن متوسط الحرارة عندما تصبح نصف سواء تخرج من الفرن وتقطع بسرعة وتزج فى الفرن فورا مع اضافة البندق على الوجه عند اتمام نضجها يضاف اليها الشراب ويمكن زجها فى الفرن قليلا بعد ذللك
طريقة عمل الشراب :-(يتم وضع نصف كمية السكر مع 3 كوب ماء فى اناء على النار ونضع عصير نصف ليمونة ونتركة على النار حتى يغلى بشرط ان يكون الشراب خفيف وليس ثقيل وبعد الانتهاء من عمل الشراب نتركة حتى تستوى البسبوسة ونضعها على البسبوسة بعد النضج ) | |
|
دنيا
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
عدد الرسائل : 407
تاريخ التسجيل : 07/06/2008
| | موضوع: رد: طريقه عمل البسبوسه الإثنين 28 يوليو 2008 - 23:55 | |
| | |
|
دنيا
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
عدد الرسائل : 407
تاريخ التسجيل : 07/06/2008
| |
بانسيه
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
عدد الرسائل : 777
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
| | موضوع: رد: طريقه عمل البسبوسه الثلاثاء 29 يوليو 2008 - 0:50 | |
| | |
|
Noweira
Admin
عدد الرسائل : 1219
تاريخ التسجيل : 01/06/2008
| | موضوع: رد: طريقه عمل البسبوسه الثلاثاء 29 يوليو 2008 - 13:18 | |
| ما شاء الله أختنا الننوسه
عامله في مطبخنا بسبوسه
ثواني أجيبها لتتحرق في
الفرن وتبئى حوسه
وبدل ما آكل بسبوسه
آكل طبيخ كوسه
مشكوره اختنا بانسيه
تعبتي بس نفسك ليه؟
لو فيه شيء ناقص في المطبخ
من فضلك قولي عليه
مامتك دنيا هتدفع من 100 لألف جنيه
أصله على رجعه البيه
مشكوره تاني يابانسيه
تحياتي
علوه | |
|
ملك
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
عدد الرسائل : 319
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 26/07/2008
| | موضوع: رد: طريقه عمل البسبوسه الأربعاء 30 يوليو 2008 - 21:02 | |
|  بارك الله فيكى وجزاكى الجنه يا بانسى على هذا الموضوع اللذيذ | |
|
لفلى جيرل
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
عدد الرسائل : 878
تاريخ التسجيل : 26/07/2008
| | موضوع: رد: طريقه عمل البسبوسه الجمعة 1 أغسطس 2008 - 8:56 | |
| | |
|
بانسيه
مشرف( مبروك ياعم المشرف مش عاوزين نوم)
عدد الرسائل : 777
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
| | موضوع: رد: طريقه عمل البسبوسه الأربعاء 6 أغسطس 2008 - 23:52 | |
| | |
|
